Envie d'une pizza à emporter à Fayence ? Rendez-vous au Food Truck Terra Cotta, stationné sur le parking de France Services . Leurs pizzas , élaborées sur place avec des produits italiens frais et de qualité , sont un régal . Buon appetito !
Terra Cotta Réalisations utilise dans la fabrication de ses pizzas :
une farine 100% pur blé, le fromage: une tomme artisanale française, la tomate San Marzano cultivée au pied du Vésuve, des légumes de proximité, de la charcuterie traditionnelle, et sert des boissons réalisées par des passionnés, pour les savourer.
Terra Cotta réalise aussi des glaces faites maison !
Lait frais, vanille bourbon venue de Madagascar, œufs fermiers locaux de Fayence, chocolat Valrhona...
La sélection d'ingrédients est engagée et dirigée vers le local, l'artisanal et la qualité.
Bon appétit !