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Restaurant Louroc
Hôtel - Restaurant, Restaurant gastronomique
à Antibes
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Eric Frechon, Arnaud Poette et Sébastien Broda ont créé une carte qui exprime un dialogue authentique entre la Méditerranée et la Provence pour le restaurant gastronomique de l'hôtel.
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Les deux territoires se fondent dans une cuisine proche de la nature, tirée directement de la source.
Nos trois chefs distingués ont créé une expérience culinaire sur mesure en étroite collaboration avec des artisans locaux et en travaillant main dans la main avec les meilleurs producteurs de la région, glorifiant leurs ingrédients raffinés dans chaque plat. Leur créativité culinaire révèle l'authenticité de produits rares et est guidée par la recherche sans fin de saveurs...Les deux territoires se fondent dans une cuisine proche de la nature, tirée directement de la source.
Nos trois chefs distingués ont créé une expérience culinaire sur mesure en étroite collaboration avec des artisans locaux et en travaillant main dans la main avec les meilleurs producteurs de la région, glorifiant leurs ingrédients raffinés dans chaque plat. Leur créativité culinaire révèle l'authenticité de produits rares et est guidée par la recherche sans fin de saveurs extraordinaires. Louroc promet un dîner inoubliable avec des couchers de soleil sur la Méditerranée.
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