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Restaurant La Capeline

Restaurant, Cuisine traditionnelle française, Cuisine niçoise à Toudon

  • La Capeline, «La maioun d’an passat», est un restaurant labellisé Cuisine Niçoise, érigé dans une ancienne gare de tramway du début du siècle dernier. L’authenticité est au rendez-vous, la cuisine niçoise vous y est servie dans un cadre cosy et chaleureux

  • Dans les assiettes, la cuisine locale est mise à l’honneur : pissaladière, salade niçoise, raviolis, pelotons, gnocchis, pâtes fraîches, daube, farcis niçois, encornets farcis à la niçoise, salade de poulpes, omelette de poutine, meringues, ganses, tourte de blettes, trouvent leur place sur l’ardoise renouvelée en fonction des produits frais et de saison, tout est fait maison suivant des recettes et une transmission ancestrale.

    Une cuisine traditionnelle Niçoise aux saveurs d’antan....
    Dans les assiettes, la cuisine locale est mise à l’honneur : pissaladière, salade niçoise, raviolis, pelotons, gnocchis, pâtes fraîches, daube, farcis niçois, encornets farcis à la niçoise, salade de poulpes, omelette de poutine, meringues, ganses, tourte de blettes, trouvent leur place sur l’ardoise renouvelée en fonction des produits frais et de saison, tout est fait maison suivant des recettes et une transmission ancestrale.

    Une cuisine traditionnelle Niçoise aux saveurs d’antan. L'établissement vient d'être récompensé dans sa démarche en obtenant le Label Cuisina Nissarda.
  • Capacité

    • Personnes :  100 Couvert(s)
  • Langues parlées

    • Allemand
    • Anglais
    • Français
    • Italien
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
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