Récif - Hôtel Les Roches Rouges

Hôtel - Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine traditionnelle française
Cuisine Provençale
Cuisine gastronomique

90, boulevard de la 36eme Division du Texas, 83530 Saint-Raphaël

- - 04 89 81 40 60
  - Hôtel
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En 2025, le restaurant étoilé Récif accueille un nouveau Chef, Alexandre Baule. Passionné par le patrimoine culinaire local, il propose une balade sensorielle entre Provence et Méditerranée, offrant une expérience inoubliable, face à la mer.

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La Méditerranée, avec sa lumière infinie et ses saveurs envoûtantes, inspire une cuisine raffinée et une gastronomie d'exception. Alexandre Baule, le talentueux nouveau Chef du restaurant étoilé Michelin de l'hôtel Les Roches Rouges, capture l'essence de cette mer mythique avec une délicatesse rare. À travers ses créations gastronomiques, il rend hommage à un terroir à la fois abondant et subtil, où chaque produit, soigneusement choisi, exprime toute la richesse des paysages provençaux et...