Le Moulin de Saint-Paul

Name: Le Moulin de Saint-Paul
Address: Le Moulin de Saint-Paul10 Route de Vence, Saint-Paul-de-Vence, 06570, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Restaurant bistronomique
Brasserie
Cuisine traditionnelle française
Cuisine Provençale
Cuisine méditerranéenne
Cuisine bio
Cuisine végétarienne
Propose des plats faits maison
Plats sans gluten

Le Moulin de Saint-Paul, 10 Route de Vence, 06570 Saint-Paul-de-Vence

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- - 04 28 70 20 03
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Le Moulin de Saint-Paul propose une cuisine du soleil imaginée par le chef étoilé Alain Llorca, dans un lieu iconique.

Bienvenue au Moulin de Saint-Paul ! Un lieu paisible où se marient saveurs et douceur de vivre. À l’entrée du village, un lieu emblématique renaît... Chargé de siècles d’histoire et de mémoire provençale, le restaurant Le Vieux Moulin de son ancien nom, entame une nouvelle vie, sous l’impulsion du Chef étoilé Alain Llorca. Un projet ambitieux qui mêle patrimoine et excellence gastronomique, dans le respect de l’âme du lieu. Le Chef Emmanuel Lehrer vous invite à découvrir une cuisine du soleil, chaque plat est une ode aux couleurs et saveurs de la Méditerranée. Chef exécutif depuis plus de 10 ans et avec une forte expérience dans les secteurs de la restauration haut de gamme, Emmanuel Lehrer applique des normes de qualité élevées, avec comme objectifs principaux d'être créatif, innovant et de toujours garder comme moteur la satisfaction de ses clients. Le Moulin de Saint Paul by Alain Llorca, une adresse unique où l’héritage rural rencontre les saveurs méditerranéennes les plus raffinées.