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Le Faventia

Restaurant, Cuisine gastronomique, Cuisine méditerranéenne, Cuisine végétarienne, Propose des plats "fait maison", Restaurant gastronomique à Tourrettes

  • Le restaurant étoilé de Terre Blanche Hôtel, Le Faventia, séduira les fins palais avec sa cuisine raffinée, déli­catement inspirée par les saisons, le terroir provençal et les produits régionaux.

  • Inspiré par les saveurs Méditerranéennes, le nouveau Chef des Cuisines
    Mr Christophe Schmitt, puise son inspiration dans les produits de saison et favorise le travail de passionnés.
    De l’huile d’olive du Moulin de Callas aux fromages de chèvres de la famille Montéiro, il sélectionne avec minutie ce que la nature a de meilleur à offrir.
    Il invente des assiettes gourmandes et colorées, jouant sur les textures et les associations audacieuses de saveurs authentiques et exotiques.

    La...
    Inspiré par les saveurs Méditerranéennes, le nouveau Chef des Cuisines
    Mr Christophe Schmitt, puise son inspiration dans les produits de saison et favorise le travail de passionnés.
    De l’huile d’olive du Moulin de Callas aux fromages de chèvres de la famille Montéiro, il sélectionne avec minutie ce que la nature a de meilleur à offrir.
    Il invente des assiettes gourmandes et colorées, jouant sur les textures et les associations audacieuses de saveurs authentiques et exotiques.

    La carte des vins laisse une belle place aux plus beaux vins de la région et à de merveilleux grands crus, tous soigneusement sélectionnés.

    Le restaurant Le Faventia s'ouvre sur une belle et vaste terrasse, surplombant la piscine à débordement de l'hôtel et faisant face à la nature environnante.

    Le Chef a fait appel au talent de la céramiste tourrettane Magali Barraja qui a imaginé et créé les Arts de la Table pour vous faire vivre une expérience 100% locale.

    Au restaurant gastronomique :
    Une tenue correcte est exigée.
    Pour le dîner, les messieurs sont priés de porter un pantalon et des chaussures fermées
Prestations
  • Equipements
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Restaurant climatisé
    • Parking
    • Jardin
    • Parking privé
    • Chaise bébé
    • Terrasse ombragée
    • Vestiaire
    • Table à langer
  • Services
    • Accès Internet Wifi
    • Voiturier
    • Animaux non acceptés
Tarifs
Moyens de paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs
    Menu diner 'Expression' 4 Plats, hors boissons : 160€.
    Menu diner végétarien 'Jardin des couleurs' 4 Plats, hors boissons: 135€.
    Menu diner 'Création' 6 Plats, hors boissons, à 190€.
Ouvertures
  • Du 20 avril 2023
    au 7 octobre 2023
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    19:30 - 22:00
  • Mercredi
    19:30 - 22:00
  • Jeudi
    19:30 - 22:00
  • Vendredi
    19:30 - 22:00
  • Samedi
    19:30 - 22:00
  • Dimanche
    Fermé
    -
  • Le Restaurant Le Faventia ouvre exclusivement pour le Diner.
Sur place
Incontournable
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