Le Castellaras

  • Restaurant
  • Cuisine gastronomique
  • Restaurant gastronomique
  • Teritoria
461 Chemin de Peymeyan 83440 Fayence
Ce mas à flanc de colline, avec pour toile de fond la vallée de Fayence, accueille le voyageur autour d' une cuisine aux saveurs de la Provence, magnifiée au fil des saisons par les produits du terroir local et le "tour de main" du Chef Quentin Joplet.
Le Castellaras est le reflet de la passion pour le métier de Maître Restaurateur, transmis par le Chef Alain Carro, à sa fille Hermance, depuis 30 déjà.
Un parc, une piscine, un solarium, des chambres d’hôtes complètent l'offre,
pour une étape de bon standing.
Le Castellaras adhère aux Collectionneurs: Restaurateurs, Hôteliers, Voyageurs, chez qui:
"La gourmandise est la plus belle des qualités. En cuisine ou à table, que nous soyons restaurateur ou voyageur, nous la cultivons avec...
Prestations
Accessible en fauteuil roulant avec aide
Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Possibilité de déposer quelqu’un devant le site
Jardin
Parc
Parking
Terrasse ombragée
Terrasse
Bar
Restaurant climatisé
Animaux acceptés
Hébergement
Labels
Qualité Tourisme™Qualité Tourisme™
Gault MillauGault Millau
Tarifs
Menu Plaisir à 49 €.
Menu Gourmandise à 75 €
Menu découverte à 108 €
American ExpressAmerican Express
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
EspècesEspèces
Capacité
60 Couvert(s)
40 Couvert(s) en terrasse
Périodes d'ouverture
Du 29 mars 2024 au 31 décembre 2024 Fermé le lundi, le mardi
Fermeture pour Congés annuels du 2 janvier 2023 au 28 mars 2024.

Service du Midi:
12h00 à 13h30.
Service du Soir:
19h00 à 21h00.
Localisation
Le Castellaras
  • Teritoria
461 Chemin de Peymeyan 83440 Fayence
Contactez Le Castellaras
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Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Environnement
  • A la campagne
  • Village à -2 km
  • Vue panoramique
Mis à jour le 22 mai 2024 à 08:17
par Office de Tourisme Intercommunal Pays de Fayence
(Identifiant de l'offre : 776354)
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