Domaine Solignac

  • Vins
  • Huile
  • Huiles, épices et condiments
  • Caveau de dégustation
  • Producteur Bio
242 route du Réal Martin, Sauvebonne, 83400 Hyères
Situé au cœur de la vallée de Sauvebonne, à deux pas du littoral, entre vignes et oliviers, notre domaine familial vous propose son vin IGP BIO du VAR, issu de 10 cépages sélectionnés pour leur typicité ainsi que son huile d'olive AOP PROVENCE BIO.
"Sauvebonne, cette vallée admirable et délicieuse où le voyageur voudrait s’arrêter à chaque pas..." P.N. FELLON, Hyères en Provence ou Guide des Voyageurs – 1834.

Depuis 2002, au Domaine Solignac, nous perpétuons l'enchantement de ce lieu unique, capturant l'essence même de cette magie qui émerveillait les voyageurs du XIXe siècle. Niché au cœur de la vallée de Sauvebonne, à quelques pas du littoral hyérois, notre domaine familial s'épanouit entre roseaux, vignes et figuiers, offrant des vins et une huile d'olive d'exception, issus de l'agriculture biologique. L'enherbement total, l'utilisation d'engrais organiques, les traitements à base de purins naturels et la taille douce de la vigne sont autant de pratiques qui préservent la vie biologique de nos sols et garantissent la qualité de nos fruits.

Dans ce sanctuaire de biodiversité, où la culture artisanale est reine, nous veillons avec passion sur nos oliviers, produisant une huile d'olive AOP Huile d'Olive de Provence Bio, reflet authentique de notre terroir.

La diversité de nos cépages – Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Carignan, Rolle, Chardonnay, Sauvignon et Viognier – nous permet d'élaborer des vins de caractère, frais et légers, qui expriment pleinement la typicité de notre terroir et sa note iodée si caractéristique.

Parce que le Domaine Solignac est un lieu où l'art s'épanouit sous toutes ses formes, nous vous proposons une programmation estivale riche en découvertes artistiques. : expositions, concerts, spectacles... Laissez-vous surprendre par la créativité et le talent d'artistes locaux !

Notre tente nomade, installée dans le parc du domaine, offre un cadre unique pour vos événements privés ou professionnels. De mai à septembre, elle peut accueillir vos séminaires d'entreprise, journées de cohésion, fêtes familiales et autres célébrations sur réservation préalable. N'hésitez pas à nous contacter pour organiser un événement sur mesure.

Prestations

Prestations

Animation
Dégustation de produits
Expositions temporaires
Spectacle
Oenologie
Parking
Parking gratuit
Vente à la propriété
Réservation
Boutique
Visites gratuites
Boutique en ligne

Tarifs

Tarifs

En accès libre
- Tarifs Vins : de 8.80€ à 36€
- Tarifs Huile d'Olive : de 10.50€ à 125€ en conditionnement de 25cl à 5L.

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit
ChèqueChèque
EspècesEspèces
Paiement sans contactPaiement sans contact

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Toute l'année

Toute l'année
Lundi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Mardi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Mercredi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Jeudi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Vendredi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Samedi
09:00 - 12:30
14:00 - 18:30

Dimanche
Fermé

En cas de fermeture, appeler au 06 16 97 42 91

Localisation

Localisation

Domaine Solignac
242 route du Réal Martin, Sauvebonne, 83400 Hyères

Langues parlées

Langues parlées
  • Allemand
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
  • Russe

Environnement

Environnement
  • A la campagne
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Sur une exploitation agricole
  • Vue sur le vignoble
Mis à jour le 07 mai 2025 à 11:40
par Office de Tourisme Provence Méditerranée
(Identifiant de l'offre : 6058138)
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