La Brasserie Roze, située sur la place Garibaldi à Nice, est une institution renommée pour son cadre élégant et son atmosphère conviviale servant des plats typiques de la gastronomie française.
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Anciennement connue sous le nom de Café de la Place, la Brasserie a été reprise par Florian Maltese, qui l'a renommée Roze Brasserie en 2023. Rapidement, elle s'est imposée comme un lieu incontournable à Nice. Située au cœur de la ville, à proximité des principales attractions touristiques et des quartiers animés, la brasserie se distingue par son décor chic et raffiné, agrémenté d'une décoration fleurie. L'ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour des repas en famille, des...