Pains au levain naturel. Brioches et biscuits. Produits élaborés à partir de farines et ingrédients biologiques. Pétrissages lents. Fermentations longues. L'eau est filtrée. La boulangère est passionnée, diplômée de l'Ecole Internationale de Boulangerie, et le vendeur très sympathique ! Soyez les bienvenus en boutique !