Description
Le bar des souvenirs se voit proposer une curieuse carte.
Dont les cocktails, les mets et les desserts sont déclinés en termes de souvenirs : apéritif niçois en forme de devinette, plat du jour.
Au parfum d'une Côte qui devient d'Azur, dessert avec la saveur d'une tarte de blettes, jus de coco confectionné à la mauricienne ou café-saké tokyoïte.
Il savoure, en six actes, une suite de fragments de vie qui racontent la vie.
