Socca Chips ®
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CÔTE D’AZUR FRANCE

DÉSORMAIS UNE SPÉCIALITÉ CULINAIRE DE LA CÔTE D’AZUR

La Socca Chips® est composée d’ingrédients 100 % naturels, identitaires du patrimoine culinaire azuréen, notamment la farine de pois chiches et l’huile d’olive ! Produite à côté de Nice, et largement distribuée au niveau régional et même national, Socca Chips® permet à tous les curieux et gourmands de (re)découvrir le goût unique de la socca, cette délicieuse spécialité azuréenne. Socca Chips® est désormais proposée en plusieurs formats, déclinées en 4 saveurs (nature, poivre, romarin et ail) et existe également en version bio nature.  C’est sous l’entité « Créations Luc Salsedo® » qu’au fil du temps le chef continue à imaginer et concevoir de nouveaux produits autour des belles traditions culinaires azuréennes.

« Renouer notre partenariat avec la marque Côte d’Azur France était pour moi une évidence compte tenu de leur engagement à valoriser les producteurs et artisans locaux. Avec Socca Chips®, je perpétue le voyage de nos traditions culinaires, si riches et mondialement reconnues. Parmi elles, la socca, notre galette à la farine de pois chiche cuite au feu de bois, qui incarne le partage, la convivialité et constitue un véritable régal pour les papilles ! Il en est de même avec Socca Chips® qui, au travers de cette nouvelle édition limitée, invite à ressentir la chaleur et la joie de vivre sur la Côte d’Azur. Et si c’était ça le bonheur ? »
Luc SALSEDO, Directeur Général Socca Chips®