Chez Yeellow, on fait les choses bien ! Nos smash burgers sont préparés avec une viande IGP Label Rouge de qualité supérieure, garantie tendre et savoureuse. Grâce à la technique du "smash", la viande est aplatie sur une plaque brûlante, formant une croûte caramélisée ultra-gourmande tout en restant juteuse à l'intérieur.
Et pour sublimer cette explosion de saveurs ? Un potato bun moelleux et légèrement sucré, qui apporte ce contraste parfait entre croustillant et fondant.