Variations autour de Guillaumes et du fromage

Héritage de la tradition et du savoir-faire local, le fromage est un symbole du patrimoine français. Fierté nationale, il est également un atout précieux à préserver pour la clientèle internationale. Il y aurait 1 200 variétés de fromages en France, toutes catégories confondues !
Souvent associé à un moment de convivialité et de plaisir, il n’en fallait pas moins pour le marier à la bicyclette : rien de tel qu’une découverte des saveurs fromagères pour ponctuer une balade à vélo, après...