Accroché très haut sur les pentes à un minuscule piton, le site du Vieux-Castellar était un véritable "nid d’aigle" discret, se lisant à peine dans le
paysage. Superbe point de vue sur la mer et l’arrière-pays mentonnais.
Classé site pittoresque.
A une heure et demi de marche depuis Castellar, le vieux village côtoie le GR 52 (de Menton à Sospel). Les ruines du Vieux Castellar sont classées parmi les sites et monuments naturels de caractère artistique.