Réveillon du Nouvel An à l'Auberge des Pins

Préparez-vous à plonger dans la fête avec votre plus beau costume ambiance Western le temps d'une grande soirée de réveillon avec menu de fête, cocktail apéritif et le dîner. Puis place à l'animation assurée par un DJ de minuit à 3h !
Côté dress code, laissez libre cours à votre créativité et à un style cowboy ou encore indien pour remporter l'élection du plus beau costume !
MENU :
Apéritif : 1 coupe de cocktail des pins avec ou sans alcool
3 bouchées du Réveillon
Entrée (à choisir à la réservation) :
Nuage d’ œufs en neige sur son tartare de saumon à l’ aneth
OU
Foie gras de canard mi-cuit, gros sel, sur sa compotée pommes-poires caramélisées, ses amandes grillées et sa tranche de pain toasté
Plat (à choisir à la réservation) :
Suprême de chapon au champagne
OU
Médaillon de lotte à la provençale
Accompagnements : Gratin dauphinois et julienne de légumes.
Fromage :
Beignet de camembert rôti au miel accompagné de sa salade folle
Dessert (à choisir à la réservation) :
Royal chocolat et sa compotée de fruits rouges, mendiant chocolat au lait amandes noisettes et raisins secs
OU
Bavarois exotique mousse coco, langue de chat
Boissons incluses : 1/2 bouteille de vin par personne (le vin ne sera plus servi après le fromage), eaux plates et gazeuses, café

Menu enfant (3 à 10 ans) : nuggets frites, glace, soda (20€)

Sur réservation uniquement.
Conditions d'annulation : Réservation annulable 30 jours avant la date, passé ce délai la totalité de la prestation sera conservée.
NB : merci de contacter l'établissement pour valider vos choix de menu une fois la réservation effectuée en ligne