Cheptel composé de brebis brigasques et de quelques chèvres. Le troupeau déguste l'herbe fraîche de Castérino et celle des Merveilles la montée en alpage.
Périodes d'ouverture
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Toute l'année 2025 - Ouvert tous les jours
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Lieux de vente:
Castérino, à la ferme le mois de juin et septembre et octobre (prendre le pont à droite juste avant le hameau, panneau indicatif).
Les samedis à Tende à partir du mois de mai à octobre.
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Castérino, à la ferme le mois de juin et septembre et octobre (prendre le pont à droite juste avant le hameau, panneau indicatif).
Les samedis à Tende à partir du mois de mai à octobre.
