Notre restaurant vous invite à un voyage culinaire à travers deux univers distincts.
D’un côté, une carte aux saveurs du monde, sublimée par des produits frais et de saison.
De l’autre, une escapade aux accents japonais, où notre Sushiman Phai révèle tout
Les chefs Kevin Yahiaoui-Debourge et Phailinh Ouparavong, véritables passionnés de gastronomie, mettent à profit de nombreuses années d’expérience pour vous offrir une cuisine d’exception.
Ils vous invitent à découvrir leurs spécialités à travers deux univers complémentaires.
Animé par le goût du voyage, le chef Kevin propose une cuisine aux influences internationales, mêlant avec subtilité saveurs traditionnelles et touches créatives pour une expérience culinaire aussi raffinée que surprenante.
De son côté, le chef sushi Phai, maître du savoir-faire japonais, sublime l’art de la fabrication traditionnelle du sushi et éveille vos sens grâce à une créativité délicate et maîtrisée.
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