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Le moulin Roger Guido est situé sur la commune de Peillon dont le village perché, surplombant la vallée du Paillon, est situé à une vingtaine de kilomètres de Nice...
Au bord de la route, à Borghéas, vous ne pouvez manquer le moulin qui propose une huile d'olive, exhalant les arômes de l'olive niçoise, ainsi que des olives de table (les petites noires sont délicieuses à l'apéritif)....
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