Macaron de Nice

Ce macaron à l’ancienne est devenu la spécialité incontournable de nombreuses villes. Nice a trouvé le sien : une petite coque croustillante où se cache un coeur d’amandes, délicatement parfumé aux couleurs de la Côte d’Azur tel que le citron de Menton, la violette de Tourettes-sur-Loup ou encore l'orange et l'anis vert de Méditerranée.
​L’essayer c’est l’adopter ! Au petit déjeuner, à l'heure du goûter ou en dessert, le macaron de Nice satisfera toutes vos envies. Accompagné d’un café ou...