Les vallons et collines des alentours du Plan de la Tour portent quelques centaines d’hectares de vignes. La plupart nourrissent aujourd’hui les vins de la coopérative communale : les Vignerons du Plan de la Tour, passionnés par leur métier.
Les membres de cette coopérative cultivent 200 hectares de vignes dans un environnement exceptionnel, loin des influences maritimes du Golfe de Saint-Tropez. La conjugaison des talents entre le savoir-faire des vignerons et l'œnologue de la maison a donné naissance à des vins remarquables : L'Esquisse des Marquets, l'Opus des Marquets, Le Grand Œuvre des Marquets ou les Terrasses du Golfe.
Accès : depuis le village, direction Grimaud