En 2026, Grimaud vous invite à un voyage sensoriel unique au cœur de l’une des traditions les plus savoureuses de la Provence : la fête de la truffe !
Produit de saison par excellence, la truffe occupe une place importante dans le cœur des varois. Elle magnifie, de la façon la plus agréable, les produits phares de notre territoire. Et ce n’est pas par hasard que nombre de nos restaurants la mettent en vedette de leurs menus hivernaux.
Imprégnez vous des arômes envoûtants de ce diamant noir du terroir, un trésor culinaire qui sublime les papilles et incarne l’âme de notre région.
Le week-end de Truffe en Fête sera un véritable festival de découvertes.
Vous aurez l’opportunité de rencontrer les producteurs passionnés de truffes, de participer à des démonstrations de cavage avec des chiens truffiers, mais aussi de savourer une multitude de plats raffinés, où la truffe, reine des saveurs, se décline sous toutes ses formes. Des chefs locaux se feront un plaisir de vous dévoiler les secrets de cette gourmandise d’exception lors de dégustations et ateliers culinaires.
Au programme également, des animations pour petits et grands, des concerts et des moments de convivialité pour partager l’amour des produits du terroir.
Que vous soyez un passionné de gastronomie, un curieux désireux de découvrir l’univers de la truffe, ou simplement en quête d’une sortie festive et gourmande en famille ou entre amis : Truffe en Fête est l’événement à ne pas manquer !
Enfin, tout au long de ce week-end, vous aurez l’occasion de déguster la précieuse "truffe", à la faveur des déjeuners et dîners conçus chez les restaurateurs grimaudois... Restaurateurs participants, menus et tarifs à retrouver sur place, ou sur notre site internet.
Rejoignez nous pour un week-end inoubliable, où l’art de vivre à la provençale se mêle à la magie de la truffe. Une fête qui vous laissera des souvenirs pleins les papilles et des étoiles dans les yeux.
Où ? Place Neuve à Grimaud village
Quand ?
- Vendredi 6 février 2026 de 17h00 à 21h30
- Samedi 7 et dimanche 8 février 2026 de 10h00 à 17h00
Programme:
Vendredi 6 février : dès 17h00, Ouverture du 14 ème marché de Truffe en Fête
NOUVEAUTÉ 2026 Un espace entièrement dédié aux trufficulteurs, réunis pour partager leur passion dans une ambiance conviviale et champêtre, aux accents du terroir : un marché authentique et contrôlé, placé sous la vigilance de la Direction générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des fraudes.
17h30 : Afterwork musical - Concert live au cœur du marché de Truffe en Fête par NaRundi
Quand le soleil se couche sur Grimaud, le marché s’illumine. Entre les parfums de fromages truffés, de charcuteries artisanales et de douceurs sucrées, la musique s’invite.
La voix de NaRundi accompagne rires, discussions et dégustations dans une ambiance conviviale et raffinée. Un moment suspendu, gourmand et mélodieux.
18h00 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
Comment sublimer à la fois la saveur des plats truffés et celle de vins d'exception ? Pour le découvrir et apprendre toutes les astuces pour réaliser les parfaits accords mets & vins, venez échanger avec notre spécialiste... et déguster !
Réalisé par Beyond the Wine.
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda / Billetterie
Rendez-vous à l'entrée du marché, devant le stand de l'Office de Tourisme de Grimaud.
19h30 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique/Préparez /agenda/ Billetterie
19h30 : Soirée festive – DJ set live au cœur du marché de Truffe en Fête par D’Jedi
Préparez-vous à bouger et à vous régaler ! Le duo DJ & saxophone live combine rythme envoûtants et notes flamboyantes pour un moment festif et gourmand, sous les étoiles !
21h30 : Fermeture du marché Truffe en Fête
Samedi 7 février : dès 10h00, ouverture du marché Truffe en fête
Dès 10h00 et toute la journée : Grande course d’orientation dans le village « à la poursuite du diamant noir »…
En autonomie – les livrets de jeux sont à récupérer à l’accueil du marché de Truffe en Fête, sur le stand de l’Office de Tourisme de Grimaud.
10h30 : Démonstration de cavage par un chien truffier
Découvrez les mystères du diamant noir à l'occasion d'une démonstration de cavage : recherche de la truffe avec l'aide de « Julo », notre chien de race Lagotto…
10h30 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
Réalisé par Beyond the Wine.
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
11h00 : Concert live au cœur du marché de Truffe en Fête, par Léo Cici
Achetez vos produits gourmands, installez-vous autour des manges-debout mis à votre disposition, et profitez de l'ambiance unique de ce moment, aux sons de la guitare et de la voix de Léo Cici, sur la Place Neuve où les saveurs se déploient avec générosité. La musique, elle, s’invite en douceur, apportant une touche de poésie à cette fête des sens. Soyez prêts pour cette parenthèse enchantée où la gastronomie et la musique fusionnent en une expérience inoubliable.
11h45 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
12h00 : Démonstration de cavage par un chien truffier
13h00 : Tombola
Un panier gourmand à gagner, offert par nos exposants ! Tirage au sort réalisé sous le kiosque de la Place Neuve.
14h30 : Mini causerie truffée
Moment très prisé de cette fête, la mini-causerie truffée vous permettra d’échanger avec nos professionnels de la truffe, pour parler technique, culture, économie ou gastronomie... lors d’un jeu de questions-réponses avec nos visiteurs : Monsieur Pierre Maccotta, trufficulteur et membre du réseau Agri-truffe, répondra à vos questions.
15h00 : Démonstration de cavage par un chien truffier
15h15 : Concert live au cœur du marché de Truffe en Fête, par Lily Billie
Installez-vous autour des tables et des manges-debout, dégustez vos gourmandises et laissez-vous bercer par le duo guitare-voix de Lily Billie. Une ambiance détendue et conviviale qui rend chaque bouchée encore plus savoureuse.
16h00 : Démonstration de cavage par un chien truffier
16h00 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
17h00 : Tombola
Tirage au sort réalisé sous le kiosque de la Place Neuve.
17h00 : Fermeture du marché Truffe en Fête
Dimanche 8 février : dès 10h00, ouverture du marché Truffe en fête
Dès 10h00 et toute la journée Grande course d’orientation dans le village « à la poursuite du diamant noir »…
En autonomie – les livrets de jeux sont à récupérer à l’accueil du marché de Truffe en Fête, sur le stand de l’Office de Tourisme de Grimaud.
10h30 : Démonstration de cavage par un chien truffier
Découvrez les mystères du diamant noir à l'occasion d'une démonstration de cavage : recherche de la truffe à l'aide de « Julo », notre Lagotto : la meilleure race de chien truffier !
10h30 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
Réalisé par Beyond the Wine.
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
Rendez-vous à l'entrée du marché, devant le stand de l'Office de Tourisme de Grimaud.
11h00 : Concert live au cœur du marché de Truffe en Fête, par Gaëlle & Roberto !
Clôturez le week-end en musique ! Ce duo guitare-voix, star de Grimaud, vous accompagne pour un apéro ensoleillé et plein de bonne humeur autour des stands et sur nos tables et manges-debout, dans une ambiance conviviale et festive.
11h45 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
12h00 : Démonstration de cavage par un chien truffier
13h00 : Tombola
Un panier gourmand à gagner, offert par nos exposants !
Tirage au sort réalisé sous le kiosque de la Place Neuve.
14h30 : Mini causerie : Cuisine et accords mets & vins autour de la truffe
Sonia Ferchaud, de Beyond the Wine, vous invite à un voyage gustatif unique. Accompagnée de différents invités du monde viticole, elle explore les alliances parfaites entre truffes, mets raffinés et vins d’exception. Un moment de partage et de découverte pour éveiller vos papilles et votre curiosité : Entre anecdotes, conseils et dégustations, partez pour un moment convivial et plein de surprises gustatives !
15h00 : Démonstration de cavage par un chien truffier
15h30 : Grand rallye photos dans le village de Grimaud, autour de la truffe…
Ouvert à tous, entre amis ou en famille !
16h00 : Atelier et dégustation d'accords mets & vins autour de produits truffés
10€/ personne. Nombre de places limitées. Sur inscription auprès de l'Office de Tourisme de Grimaud ou sur www.grimaud-tourisme.com, rubrique /Préparez /agenda/ Billetterie
16h15 : Dernière démonstration de cavage du week-end par un chien truffier
16h30 : Jeu d'initiation au cavage (recherche de truffes avec un chien) ouvert à tous les propriétaires de chien
17h00 : Tombola
Tirage au sort réalisé sous le kiosque de la Place Neuve.
17h00 : Clôture de la 14 ème fête de la truffe de Grimaud !
Accès libre & gratuit
Stationnement gratuit & à proximité dans Grimaud village
Organisé par l'Office de Tourisme de Grimaud.
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