Depuis juin 2013, Le Marais offre un lieu où se rejoignent la cuisine et la décoration.
Dans un écrin de bois face aux Iles d’Or, il a misé sur une décoration soignée où se côtoient Jean Prouvé, Eames, les frères Bourroulec et Ron Arad et bien d’autres notamment pour les chaises, tables et canapé.
Deux bars sur mesure, pièces uniques en résine et bois, ont été imaginés par Binôme, une des jolies rencontres faites dans la création du Marais.
La journée, Le Marais est bercé par la lumière, la mer … véritable invitation au voyage.
Le soir, les abats jours de chez Boboboom, devenus la signature de la terrasse, apportent une lumière chamarrée et chaleureuse propice à la décontraction et au partage.
L’hiver, un salon avec cheminée créé un cocon où il fait bon suspendre le temps.
Avec son chef italien, Le Marais propose une cuisine méditerranéenne et italienne. Un maître mot : le produit ; une cuisine simple lui faisant la part belle.
En bref,
Si vous venez pour l’endroit, vos papilles seront séduites par la carte …
Si vous venez pour la carte, vous tomberez sous le charme de l’endroit …
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