Le Café du Progrès est l'un des plus anciens Café du Vieux Village de Bormes les Mimosas.
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Sa façade aux couleurs du Sud, Ocre et Vert Olive vous invite à une immersion totale, tant culinaire que culturelle.
Les plats, formules et menus proposés sont copieux et soignés, au visuel attrayant.
Fanny, Chef de Cuisine concocte tout au long de l'année des recettes Traditionnelles et Modernes, Naïves et Détaillées, Sucrées et Salées, en s'inspirant du terroir riche de la Méditerranée, de ses souvenirs d'enfance dans le Saumurois et des saveurs du Monde !