L'Auberge Provençale

Restaurant
Restaurant traditionnel
Cuisine traditionnelle française
Cuisine Provençale
Propose des plats faits maison

Altitude : 814m

7 rue du Rempart du Midi, 83440 Mons

- - 04.94.76.38.33
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Surplombant la vallée de la Siagne, dominant un panorama à couper le souffle: les collines du Pays de Fayence, le massif de l'Estérel, la Méditerranée,
l' Auberge Provençale sert une cuisine gourmande, autour de produits régionaux, depuis plus de 30 ans

Gâteau de courgettes au coulis de tomates, cuisse de lapin confite à la tapenade, sauté de porc au vin rouge, pavé de merlu en croute d'amandes et crème de basilic,
sont les plats emblématiques d'une cuisine "bien tournée"
du Chef Alain Grondin.
Un Bar, un Salon de thé aux pâtisseries faites ' maison' accueillent le visiteur de 9h00 à 18h00, dans le cadre enchanteur d'un village de Caractère du Var.

Bon à savoir:
Le Restaurant l'Auberge Provençale a obtenu une distinction Bronze pour la démarche Eco défis.
C’est un dispositif d’accompagnement et d’aide aux participants pour réduire leur impact environnemental.
Cette démarche permet de valoriser l’entreprise partenaire, renforcer la cohésion d’équipe, maitriser les coûts et devenir acteur de la transition écologique.

Réservation vivement conseillée pour le samedi et le dimanche, car l'Auberge est très prisée, toute l'année.