Sur la place pavée d'un des plus beaux village de France, Eric Brunel et son équipe vous propose une cuisine traditionnelle soignée, composée de produits frais de qualité et de saison, servie à l'ombre des platanes centenaires autour d'une jolie fontaine.
Dans une authentique ambiance provençale, sur la place du Thouron mais aussi dans la salle du restaurant à la vue panoramique sur la campagne et le massif de l'Estérel, c'est un concentré de Provence qui se révèle dans les assiettes. Une boutique, un service attentionné et la possibilité d'accueillir des groupes viennent compléter l'offre.
Bon à savoir:
Le Restaurant La Gloire de mon Père a obtenu une distinction Or pour la démarche Eco défis.
C’est un dispositif d’accompagnement et d’aide aux participants pour réduire leur impact environnemental.
Cette démarche permet de valoriser l’entreprise partenaire, renforcer la cohésion d’équipe, maitriser les coûts et devenir acteur de la transition écologique.
La Gloire de mon Père est affilié au Label Vignobles et Découvertes attribué à Terre d'Estérel depuis mai 2024, par Atout France.
La destination Terre d’Estérel, comprenant les communes de Fréjus, Puget-sur-Argens, Roquebrune-sur-Argens, Saint-Raphaël et les neuf communes du Pays de Fayence, est désormais labellisée « Vignobles & Découvertes ».
Au total, ce sont treize communes qui composent cette destination, offrant une variété paysagère exceptionnelle et une offre touristique complète.
Terre d’Estérel bénéficie d’un fort potentiel oenotouristique.
Cette reconnaissance marque le début d’une collaboration fructueuse entre les communes, les domaines viticoles et les professionnels du tourisme, hébergeurs, restaurateurs, prestataires d’activités de plein air et de bien-être ainsi que nos sites patrimoniaux exceptionnels.
Le nom « Terre d’Estérel » reflète la richesse du patrimoine naturel et culturel de la destination. L’Estérel est l’élément liant. Le terme « Terre » fait référence aux sols viticoles et aux savoir-faire associés, de l’élaboration du vin à la gastronomie et aux accords met et vins.