La Colombe

Restaurant
Restaurant gastronomique
Restaurant traditionnel
Cuisine traditionnelle française
Cuisine Provençale
Cuisine méditerranéenne
Propose des plats faits maison
Cuisine gastronomique

663 route de Toulon, Hyères Ouest, 83400 Hyères

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  - www.restaurantlacolombe.com

Pascal et Nadège Bonamy sont heureux de vous accueillir dans leur restaurant afin de vous faire découvrir une cuisine aux saveurs méditerranéennes, composée de produits frais et de saison.

… entre terre et mer, à La Bayorre, aux portes de la ville de Hyères…

C’est en 1987, Pascal et Nadège Bonamy ont ouvert le restaurant La Colombe à Hyères. A travers le temps et les modes, n’ayant de cesse d’embellir leur maison et d’éprouver leur savoir-faire, ils assument avec constance leurs valeurs : qualité, exigence et bien recevoir sont leurs maîtres mots. En cuisine, le chef défend avec passion une cuisine de saison, 100% faite- maison à partir de produits exclusivement frais, et propose une carte qui conjugue terroir provençal, saveurs méditerranéennes et créativité.

Le chef Pascal Bonamy détient le titre d’Etat de Maître Restaurateur, il est membre du Collège Culinaire de France. Le restaurant La Colombe est récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin.