Domaine de Peyrebelle

Huiles, épices et condiments
Huile
Producteur

880 chemin de Peyrebelle, 06560 Valbonne

- - 06 13 67 46 35
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Visites payantes sur rendez-vous avec dégustation pour des groupes de 1é personnes minimum. Vente des produits sur place et sur certains marchés locaux. Huile d'olive, pâte d'olive et olive de Nice.

C'est au village provençal de Valbonne que la famille STREITZ entretient depuis plusieurs générations cette oliveraie de 800 oliviers pluricentenaires acquise en 1947. Installé depuis 12 ans, c'est aujourd'hui Antonin qui perpétue ce travail dont la majeure partie s'effectue sans aucun pesticide. Au cœur de ces 10 ha, près d'un tiers du verger est identifié pour produire une huile caractéristique du territoire qui répond à la typicité de l'appellation Huile d'Olive de Nice.