Dolce Provenza

Hôtel - Restaurant
Restaurant bistronomique
Cuisine méditerranéenne
Cuisine traditionnelle française
Cuisine Provençale
Plats sans gluten
Propose des plats "fait maison"

2320 route des Serres, 06570 Saint-Paul de Vence

Dolce Provenza_Saint-Paul-de-Vence — ©© Le Domaine du Mas de Pierre

- - 04 93 59 00 10
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Un bistrot aux influences méditerranéennes au cœur du jardin provençal de l'hôtel Le Domaine du Mas de Pierre.

Une vision aux influences méditerranéennes...

Le bistrot du Domaine du Mas de Pierre se réinvente sous le nom de Dolce Provenza. Un nouveau concept qui célèbre une cuisine vivante et généreuse à l’atmosphère chaleureuse, inspirée de la Provence & de l’Italie.

Animé par le goût du partage et de la convivialité, Dolce Provenza incarne un art de vivre méditerranéen alliant authenticité et simplicité. À la carte, des recettes inspirées de la Provence & de l’Italie se déploient dans un registre ensoleillé et accessible : pièces de viande grillées au Josper, légumes de nos maraîchers, poissons de pêche raisonnée & locale…

Dolce Provenza raconte une histoire de terroirs voisins, portée par une cuisine engagée, proche de la nature & des richesses du territoire.