Château Saint-Maur

  • Vins
  • Caveau de dégustation
  • Producteur
535 route de Collobrières, 83310 Cogolin
Domaine viticole dans le Golfe de Saint-Tropez, au pied du village de Grimaud. Le Château Saint-Maur Cru Classé vous fait découvrir sa production de vin rosé, blanc et rouge à travers différentes formules de visite et de dégustation.
Propriété de Roger Zannier depuis 2011, le domaine compte une centaine d'hectares de vignes situées dans le Golfe de Saint-Tropez.
Passionné de vin, il a fait prospérer sur ce terroir provençal un vignoble de renom dont les vins sont désormais des cuvées gastronomiques. Un pari réussi car aujourd'hui, les vins Château Saint-Maur Cru Classé sont synonymes d'excellence et d'art de vivre.
Le Château Saint-Maur vous propose plusieurs activités, notamment :
dégustation de vins, exposition d'art, soirées musicales avec food truck et groupes de musique live ou DJ, visites guidées, parcours numériques.


Plusieurs formules de visites guidées et dégustations sont proposées au domaine :
- Visite groupée et commentée du chai avec une dégustation de 3 vins, pendant 45 minutes à 18.00€ par personne.


- Wine Luxury Expérience : visite privative des installations modernes et découverte des secrets de vinification, pour finir par une dégustation de 4 vins accompagnée d’une planche de charcuterie et fromage. Elle est proposée à 30.00€ par personne et dure 1 heure.

- Flights de dégustation : Dégustation commentée de 3 vins sur la terrasse. Elle est proposée entre 12 et 15€ par personne. Peut être accompagné d’une planche apéritive sur demande.


- Atelier ‘De la vigne au verre’ : visite privative et initiation à la dégustation d’une sélection de 6 vins avec des exercices sensoriels à l’aide des arômes du nez du vin. Cette formule est proposée à 50€ par personne et dure 1h30.


- Voyage des sens : accord vins rouges, porto et chocolats. Dégustation privative d’une sélection de 5 vins en accord avec les chocolats et accompagnée de supports œnologiques. Elle est proposée à 25€ par personne et dure 45 minutes.


Ces prestations sont sur réservation uniquement, sous réserves de disponibilités.


La Wine Digital Experience suggère de parcourir le vignoble en toute autonomie et découvrir le domaine de manière ludique sur l’application Explorama, spécialisée dans la découverte de territoire et de ‘moments natures’.


Deux parcours numériques sont proposés :
- ‘L’instant Château Saint-Maur’ : parcours numérique composé de 4 missions et dégustation de 2 vins pour une durée totale de 30 minutes, à 8.00€ par personne.

Ils sont disponibles en français et anglais, sans réservation et sur nos horaires d’ouverture, départ en boutique.

Prestations

Prestations

Accessible en fauteuil roulant en autonomie
Dégustation de produits
Expositions temporaires
Animations de soirées
Animation
Viticulture
Oenologie
Produits régionaux
Parking privé
Parking autocar
Parking
Salle de réception

Tarifs

Tarifs

En accès libre
Visite guidée et dégustation : 18€ / 30€ / 50€ par personne.
Parcours numériques : 8€ / 14€ par personne.

Moyens de paiement

Moyens de paiement

Moyens de paiement

EspècesEspèces
American ExpressAmerican Express
Carte bancaire/créditCarte bancaire/crédit

Périodes d'ouverture

Périodes d'ouverture

Toute l'année 2025 - Ouvert tous les jours
De pâques à fin septembre : tous les jours 10h - 19h30
D’octobre à Pâques :
En semaine : 10h00 – 17h00
Samedi : 10h00 – 13h00 – Fermé le dimanche.
Fermé les week-ends et jours fériés en novembre, janvier et février et le 25 décembre.

Localisation

Localisation

Château Saint-Maur
535 route de Collobrières, 83310 Cogolin

Langues parlées

Langues parlées
  • Anglais
  • Français

Environnement

Environnement
  • Vue sur le vignoble
  • A la campagne
  • En périphérie de la ville
  • Village à -2 km
  • Sur une exploitation agricole
Mis à jour le 09 juillet 2025 à 16:57
par Communauté de communes du golfe de Saint Tropez
(Identifiant de l'offre : 2803141)
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