Samedi 20 décembre de 14:30 à 17:30

ATELIER PÂTISSERIE BÛCHE DE NOËL MONT BLANC

Distractions et loisirs
Dégustation
Bio
Gastronomie

83440 Saint-Paul-en-Forêt

- Événement terminé
- Samedi20Décembre
  De 14:30 à 17:30
- - 06 86 72 89 10
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  Côte d'Azur France Tourisme
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  - www.horme-ateliers.fr

Hormé vous accompagne dans la réalisation d'une bûche de Noël Mont Blanc !

• Ateliers accessibles aux adultes et ados de plus de 12 ans
• Durée 3h
• 53€/pers
• Chaque participant repart avec sa réalisation et une fiche recette
• Les matières premières utilisées sont bio à plus de 97%.

Lors de cet atelier vous verrez :
> la meringue française
> la crème chantilly vanille
> l'insert crème de marron
> la gelée d'orange douce
> le chablonnage
> le pochage
> la décoration

Chaque participant repart avec 1 bûche de 8/10 personnes, un moule à bûche réutilisable et une fiche recette.

NOTE IMPORTANTE : Cette bûche peut être congelée et dégustée au réveillon sans aucune perte gustative !