L’Olmediella betschleriana, originaire du Guatemala, est un arbre à feuilles persistantes de la famille des Salicaceae, pouvant atteindre 15 mètres de hauteur. Il est le seul arbre de l’espèce Olmediella.
Les fleurs de l’Olmediella, unisexuées, se transforment ensuite en baies globuleuses de 25 à 45 mm.
Bien que cultivé depuis les années 1850, ce n’est qu’en 1932 que les origines de l’Olmediella betschleriana ont été découvertes lorsqu’il fut identifié et répertorié à l’état sauvage dans les montagnes du Guatemala.