SAINTE-AGNÈS, LE BALCON DE LA CÔTE D’AZUR
Installé depuis le XIe siècle sur les contreforts alpins, à près de 800 mètres d’altitude, Sainte-Agnès est surnommé « le balcon de la Côte d’Azur ». Il suffit d’un regard sur la côte mentonnaise, toute proche, pour comprendre pourquoi. La vue est somptueuse. Une bouffée d’azur !
Elle ajoute aux charmes d’une commune qui, outre son titre de « village littoral le plus haut d’Europe », pointent officiellement parmi « les plus beaux villages de France. Un titre qui distingue tout autant le panorama que les venelles pavées de galets, les maisons centenaires regroupées autour du clocher aux tuiles vernissées, et le fort désaffecté, bastion le plus méridional de la fameuse Ligne Maginot.
Dominant la Méditerranée depuis les hauteurs de Sainte-Agnès, le jardin médiéval offre un panorama exceptionnel sur la Côte d’Azur, entre collines verdoyantes et étendue bleutée de la mer. Ce jardin en terrasses, riche en plantes aromatiques et médicinales, évoque l’art de vivre médiéval dans un cadre naturel préservé. Un lieu idéal pour une pause contemplative, où la beauté des paysages se mêle à l’histoire et à la sérénité des lieux.
