Créations croquantes made in Côte d’Azur
La Biscuiterie d’Azur incarne véritablement l’essence de l’artisanat gourmand. Depuis 2003, Clémentina Bento et Roland Litzler mettent à profit leur expérience et leur amour pour la Côte d’Azur afin d’offrir à leurs clients des produits d’une qualité exceptionnelle.
Chaque étape de la fabrication, de l’élaboration des pâtes à l’emballage des produits, est minutieusement réalisée à la main dans un atelier à dimension humaine. Rien n’est laissé au hasard, car la Biscuiterie d’Azur privilégie la qualité à chaque instant. Le stockage est également géré avec attention, ne dépassant jamais plus de 7 jours, pour garantir une fraîcheur optimale à ses produits.
Aujourd’hui, cette petite fabrique azuréenne propose une sélection exquise de Canistrelli, de croquants, de couronnes et de navettes, tous imprégnés des saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Chaque bouchée dévoile des notes délicates d’anis, d’amande, de fleur d’oranger, de citron, et bien d’autres encore. Ces saveurs sont préparées avec amour et dans le plus grand respect des traditions régionales, afin de transmettre aux clients une véritable expérience gustative authentique.
En choisissant les délices de la Biscuiterie d’Azur, vous goûtez à l’âme de la Côte d’Azur, à travers des créations uniques qui évoquent les saveurs et les traditions de notre magnifique région.
