Visite guidée : De la vigne à la dégustation au château monastique des Bormettes

Un des plus vastes domaines viticoles londais en superficie avec 70 hectares, le Château des Bormettes est une exploitation familiale depuis 1929.
Sensibles à l'héritage laissé par les moines de la Chartreuse de la Verne, ses propriétaires ont fait le choix d'investir pour maintenir cette activité séculaire et présenter un patrimoine petit à petit réhabilité.

Vous visitez la cave de vinification, témoin du savoir-faire de toute une équipe puis le remarquable chai d'élevage, ancien moulin à huile voûté qui abrite aujourd'hui les cuvées haut de gamme.
Une dégustation commentée vous est alors proposée afin de découvrir les spécificités du domaine et de ses vins atypiques.

Avec Ellia KNOPFLER de l'équipe du Château des Bormettes

Durée : 1h - visite de 30 min, puis 30 à 45 min de dégustation.

- Baskets ou chaussures confortables.
- Prévoir de l’eau et une protection solaire.

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