D'Aqui

Restaurant D'Aqui

Restaurant, Cuisine méditerranéenne, Restaurant traditionnel à Menton

  • Manger comme avant en pensant à demain, à commencer par notre BarbaJuan, sorte de gros ravioli frit maître des spécialités locales mentounasc, celui dont on cherche encore les racines dans les légendes urbaines du Vieux Menton et de son arrière pays.

  • Barbajuans salés et sucrés: A base de blettes et/ou de courge, de riz, d’oignon d’ail et de persil ou peut être d’ortie comme on le faisait avant il possède aujourd’hui pas mal de petits frère et sœurs qui viennent continuellement agrandir la famille D’AQUI. Vous retrouverez tous les jours ces deux là ainsi que la recette « Castellar » (inspirée à partir du livre de la Cuisine Mentonnaise) qui assemble de la blette, de la courge ainsi que de la brousse de brebis au sein de notre restaurant...
    Barbajuans salés et sucrés: A base de blettes et/ou de courge, de riz, d’oignon d’ail et de persil ou peut être d’ortie comme on le faisait avant il possède aujourd’hui pas mal de petits frère et sœurs qui viennent continuellement agrandir la famille D’AQUI. Vous retrouverez tous les jours ces deux là ainsi que la recette « Castellar » (inspirée à partir du livre de la Cuisine Mentonnaise) qui assemble de la blette, de la courge ainsi que de la brousse de brebis au sein de notre restaurant de Menton. Chaque semaine une ou deux recettes viennent se joindre ponctuellement à celles-ci, suivant l’humeur du patron ou des saisons…
    Barbajuans au citron de Menton© : Certainement le plus représentatif de nos produits, né de la fusion de notre Citron de Menton IGP avec un BarbaJuan, un autre enfant roi du pays, et qui auraient croisé une tarte au citron. Il se déguste mieux tiède. Création originale de notre restaurant, nous en sommes si fiers de notre produit que nous avons déposé son nom !
  • Environnement

    • Centre ville
    • En ville
    • Zone piétonne
  • Langues parlées

    • Français
Tarifs

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Tarifs 2021
  • A la carte
    De 2 € à 35 €
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Fermé Le Lundi
  • * Annulé ou fermé en raison du Covid-19