Maison Mélanie

Produits apicoles
Producteur

Quartier « La Vigne » 948, chemin des Mortissons, 06440 Lucéram

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- - 06 60 13 44 17
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Depuis 1933, la famille Daloni produit de l'huile d'Olive "Maison Mélanie ®" issue de son oliveraie située dans la commune de Lucéram, dans un cadre exceptionnel à 600 mètres d'altitude

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L’exploitation en AOP Huile et Olive de Nice depuis 2002 et en agriculture Biologique depuis 2017, s'étend sur 1,5 hectares en restanques et comprend une multitude d'oliviers centenaires, tous de la variété "Cailletiers". Cette dernière permet d'obtenir une huile d'Olive typique, au fruité mûr avec des arômes d'amande, de genêt, d'herbe fraiche... et également des Olives de table ainsi que des produits à base d'Olive comme de la Pâte d'Olive "le caviar niçois". Ces produits de très haute...

Localisation

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