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Le Bleu Lavande

Restaurant, Cuisine méditerranéenne, Restaurant traditionnel à Mouans-Sartoux

  • Corinne et Bernard Leclerc sont heureux de vous accueillir à leur table. Ils ont choisi, le "Bleu Lavande" sur une colline dominant le rond-point entre Valbonne et Sophia-Antipolis.

  • Sur une grande terrasse l'été, dans un écrin de verdure, ou devant la cheminée, à la saison fraîche, ils vous proposent une cuisine aux saveurs et couleurs du marché.
    Le décor et les assiettes fleurent bon la Provence et la Toscane, toute proche.
    Bernard Leclerc exprime sa passion, dans une cuisine généreuse, fraîche et créative.
    Son épouse, Corinne vous accueille et met tout en œuvre pour faire de votre visite un vrai moment de détente et de dégustation.

    Après un début de carrière...
    Sur une grande terrasse l'été, dans un écrin de verdure, ou devant la cheminée, à la saison fraîche, ils vous proposent une cuisine aux saveurs et couleurs du marché.
    Le décor et les assiettes fleurent bon la Provence et la Toscane, toute proche.
    Bernard Leclerc exprime sa passion, dans une cuisine généreuse, fraîche et créative.
    Son épouse, Corinne vous accueille et met tout en œuvre pour faire de votre visite un vrai moment de détente et de dégustation.

    Après un début de carrière consacré à la pâtisserie chez Lenôtre, Bernard Leclerc investit très vite toutes les facettes de la cuisine. Pendant plusieurs années, il travaille aux côtés de grands chefs chez Taillevent, Lucas-Carton, Ledoyen.
    Depuis Juillet 2008, il reprend la direction des fourneaux du restaurant Bleu-Lavande. Il est intronisé Maître Cuisinier de France en Janvier 2014, et son établissement reconnu comme restaurant de qualité par le collège culinaire de France l'année suivante.
  • Capacité

    • Personnes :  100 Couvert(s)
  • Langues parlées

    • Français
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Fermé Le Dimanche
    * Ouvert du mardi au dimanche de 12 à 13 heures 45 et de 19 heures 30 à 21 heures 30.
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