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La Chèvrerie du Bois d'Amon

Fromage et produits laitiers, Producteur à Saint-Cézaire-sur-Siagne

  • Edith et Pascal, de nationalité belge, ont découvert l'arrière-pays grassois en 1999. Ils ont décidé de s'y installer définitivement avec pour objectif un retour à la nature, une qualité de vie incomparable.

  • Edith et Pascal, de nationalité belge, ont découvert l'arrière-pays grassois en 1999. Ils ont décidé de s'y installer définitivement avec pour objectif un retour à la nature, une qualité de vie incomparable.
    Après une bonne année d'étude et diplôme en poche, ils ont réalisé leur rêve d'enfant, devenir chevrier et chevrière.

    Les chèvres, de race alpine, sont les plus répandues en France. Elles sont pourtant originaires des Alpes suisses et françaises.
    Cette chèvre est de format moyen et...
    Edith et Pascal, de nationalité belge, ont découvert l'arrière-pays grassois en 1999. Ils ont décidé de s'y installer définitivement avec pour objectif un retour à la nature, une qualité de vie incomparable.
    Après une bonne année d'étude et diplôme en poche, ils ont réalisé leur rêve d'enfant, devenir chevrier et chevrière.

    Les chèvres, de race alpine, sont les plus répandues en France. Elles sont pourtant originaires des Alpes suisses et françaises.
    Cette chèvre est de format moyen et son poil est ras. La femelle pèse entre 50 et 80 kg et le mâle entre 80 et 100 kg. Rustique, la chèvre se prête à l’élevage en étable, en pâturage ou en montagne. Cette grande laitière produit en moyenne 750 l de lait en 9 mois de lactation, soit plus de 2,5 l par jour.



    Vente à la ferme
    Fromages de chèvre, yaourts, faisselles
    Savons aux laits de chèvre, d'ânesse, de brebis et de jument
    Glaces au lait de chèvre

    Du lundi au vendredi de 14h à 19h Le samedi de 10h à 12h Le reste du temps sur rendez-vous
    Le magasin se situe au 1307 Route de Grasse, Saint-Cézaire, à quelques mètres de la ferme. Sonnez à toutes les sonnettes à l'entrée !

    Modalités de visite de la ferme : Sur rendez-vous


    Balades
    - Balade à dos de poney en pleine nature.
    Une balade qui ne manquera pas de laisser de bons souvenirs à vos enfants.

    - Balades pique-nique
    Passez un moment inoubliable à l’air frais de la montagne tout en profitant d’un repas agrémenté de fromages de chèvre.
    Départ avec les poneys et les chèvres (suivant la saison) pour un pique-nique en pleine nature. En fin de repas vous sera proposé un assortiment de fromages de chèvre frais et aux multiples saveurs. Retour à la chèvrerie.

    - Journée découverte
    Venez découvrir l’activité d’une journée à la ferme : traite des chèvres et dégustation du lait chaud, sortant tout juste de la mamelle, puis participation à l'alimentation des animaux (chèvres, poneys et ânes).
    Après ce travail, moment de détente aux abords d’un bon repas qui sera agrémenté d’un plateau de fromages de chèvre frais et aux multiples saveurs.
    Ensuite, balade en compagnie des chèvres.
    La journée se terminera en apothéose par la fabrication du fromage ; fromages que vous pourrez bien entendu emporter avec vous en souvenir de la journée à la Chèvrerie du bois d’Amon !

    - Gouter anniversaire (min. 8 enfants)
    Venez fêter un anniversaire inoubliable à la Chèvrerie du bois d’Amon.
    Venez découvrir le plaisir de traire nos chèvres. Pour les plus téméraires : initiation à la traite à la main. Les enfants auront également le loisir de soigner et de nourrir les animaux (chèvres, poneys et ânes).
    Après toutes ces attentions pour les animaux, les petits estomacs de nos galopins, toujours en éveil, ne manqueront certes pas de nous rappeler l’instant du pique-nique déjà arrivé. Ce pique-nique sera agrémenté d’un plateau de fromages de chèvre frais et aux multiples saveurs.
    Pour clôturer, une balade avec les chèvres sera organisée en compagnie des parents.
  • Langues parlées

    • Français
  • Tarifs

    Journée pédagogique : tarifs sur demande.
    Balade à poney : 12€ la demi-heure
    Balade pique-nique : 30€/enfant - 15€/accompagnant
    Journée découverte : 15€/personne
    Goûter d'anniversaire : 15€/personne - gratuité pour deux accompagnants.
Ouvertures

Périodes d'ouverture

  • Toute l'année
    Ouvert Tous les jours